Trota alla griglia

In alternativa agli spiedini di carne durante un picnic, ci sarà il pesce rosso cotto alla griglia. Ha bisogno di essere ben cotto per renderlo fritto, succoso e non troppo secco. Per questa prelibatezza, il pesce della famiglia del salmone o dello storione è il più adatto, poiché non solo è gustoso, ma mantiene bene la sua forma anche quando viene cotto. Marinare il pesce nel succo di melograno con il limone.

Se vuoi grigliare la trota, presta particolare attenzione alla marinatura del pesce. Questa fase dipende dalla saturazione del gusto e dalle sue sfumature. Erbe e spezie sapientemente selezionate creeranno l'atmosfera per il piatto e lo renderanno davvero gustoso.

Per marinare la trota di fiume, useremo una miscela tradizionale di succo di limone e olio d'oliva: questo fornirà sia succosità che una leggera piccantezza di agrumi. Mettere nella pancia il dragoncello profumato, l'aglio e il lime. Il pesce finito risulta essere succoso, con una crosta rossastra e una polpa tenera. La trota può essere servita con verdure - sia fresche che fritte per l'azienda alla griglia.

La trota alla griglia è molto semplice da cucinare, ma risulta incredibilmente gustosa. Soprattutto se il pesce è fresco. Ma anche se la carcassa viene scongelata, il piatto ti delizierà sicuramente. La ricetta della marinata è la più semplice. Tempo di marinatura: da venti minuti a un paio d'ore. Più lunga, più aromatica e ricca di spezie risulta la trota.

Vuoi cucinare il kebab di trota? Consigliamo di non tagliare le carcasse a pezzi, ma di cuocerle intere su uno spiedino.La cosa principale in questo caso è marinare il pesce in anticipo e lasciare che la carne sia satura di spezie abbastanza tempo. E nel processo di cottura alla griglia, non dimenticare di girare la trota su lati diversi. Il pesce sarà ben rosolato e ricoperto da una crosta.

La trota iridea è apprezzata dagli amanti del pesce in quanto la sua carne è molto delicata nel gusto. La cosa migliore che si può preparare da un tale pesce, per non offuscare il suo gusto naturale, è semplicemente cuocerlo sulla griglia. Un leggero aroma di foschia accentuerà solo il gusto della trota. Serviamo pesce con limone ed erbe aromatiche.

Un modo semplice per cucinare la trota: marinare nella salsa di limone e grigliare all'aperto sulla griglia. Un pesce del genere non sarà mai lasciato senza attenzione durante il pranzo. Gli agrumi enfatizzano perfettamente il gusto della trota e gli conferiscono succosità. Oltre alle bistecche pronte, puoi servire insalata di verdure fresche e patate bollite.

Cuociamo le bistecche di trota alla griglia - questo è un sostituto ideale per gli spiedini: gustoso, aromatico, sano e non così duro per lo stomaco. Marinaremo il pesce in salsa di soia, spezie di pesce e succo di limone. Per la cottura alla griglia, è conveniente utilizzare una griglia chiusa a doppia faccia.

Per cucinare deliziosamente le trote su una griglia alla griglia, oltre al pesce stesso, hai solo bisogno di sale, limone, olio d'oliva ed erbe aromatiche. Questo pesce non "chiede" molti ingredienti aggiuntivi ed è completamente autosufficiente nel suo gusto naturale. Un punto molto importante nel processo di cottura è non asciugare eccessivamente la polpa tenera. Per fare questo, marinare il pesce in anticipo e friggere fino a ottenere una crosta leggera.

Le bistecche di trota possono essere cucinate non solo sul fornello o al forno. Un'ottima opzione è friggerli sulla griglia sulla griglia. È importante tagliare correttamente il pesce in bistecche: il loro spessore dovrebbe essere di almeno tre centimetri. Se i pezzi di pesce sono troppo sottili, c'è il rischio di seccare eccessivamente la tenera trota.

Se hai intenzione di cuocere le trote alla griglia, non devi essere furbo per molto tempo: condisci il pesce con sale, pepe bianco macinato, mettilo al cartoccio con limone e cipolle e invialo alla griglia. Un metodo così semplice rivela completamente il gusto naturale della trota e lo enfatizza dal lato migliore.

È dal pesce rosso grasso che si ottengono le bistecche alla griglia più deliziose. Sono succosi, ricchi, con una crosta rossastra. Salmone, salmone, salmone chum sono l'ideale. La preparazione delle bistecche per la cottura alla griglia è la più semplice: basta condire il pesce con sale e spezie e cospargere con olio d'oliva e succo di limone.

Il pesce rosso al cartoccio alla griglia è una vera prelibatezza. Ciò che è importante, per la preparazione di un tale pesce non ci vorrà molto tempo per preoccuparsi e passare molto tempo. L'intero processo di preparazione si riduce al taglio del pesce nei pezzi "giusti", cospargendolo di sale, spezie e avvolgendolo in un foglio. Quindi mettere il pesce sulla griglia e cuocere per qualche minuto per lato. Tutto può essere servito in tavola.

Il principio principale nella grigliatura del pesce rosso è di non rovinare il suo piacevole gusto naturale. Per la pre-marinatura utilizziamo ingredienti della tradizione mediterranea: olio d'oliva, sale grosso e una miscela di peperoni macinati. Questo set è sufficiente per far risaltare il lato migliore del pesce rosso.