Passata di pomodoro al basilico per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 58,7 kcal
porzioni 12 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 1,7 g.
Carboidrati* 15,1 gr.
Passata di pomodoro al basilico per l'inverno

Gli involtini di pomodoro per l'inverno risultano particolarmente appetitosi se si aggiungono alcune foglie di basilico e altre verdure. La tua famiglia apprezzerà sicuramente uno spuntino così succoso e aromatico!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Le mie verdure ed erbe aromatiche. Tagliate a metà i pomodorini e privateli dei piccioli.
fare un passo 2 su 6
I peperoni vengono sbucciati dai semi e dalle strisce sottili.
fare un passo 3 su 6
Dividere il prezzemolo in foglie e tritare finemente l'aneto.
fare un passo 4 su 6
Tagliare la cipolla a cubetti.
fare un passo 5 su 6
Mettiamo l'acqua sul fuoco e portiamo a ebollizione, versiamo zucchero e sale. Dopo che si sono completamente dissolti, aggiungere l'aceto e togliere dal fuoco. Aggiungi il coriandolo.
fare un passo 6 su 6
Mettere pezzi di pepe, cipolle, alcune verdure, pepe in grani (è meglio mettere alcuni pezzi sul fondo del barattolo e sopra i pomodori), basilico e metà dei pomodori in barattoli sterilizzati. Riempi con la marinata e aggiungi 1 cucchiaio in ogni barattolo. olio vegetale. Arrotoliamo le lattine e le giriamo sui coperchi. Dopo che si sono raffreddati, li mandiamo in un luogo freddo.

Buon appetito!

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