Sformato di riso con zucchine e formaggio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 129,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 8,2 gr.
Grassi * 9,5 g
Carboidrati* 15,1 gr.
Sformato di riso con zucchine e formaggio

La casseruola è uno dei piatti più facili e puoi scegliere ingredienti molto diversi per questo. Un piatto delizioso e delicato sarà composto da riso, zucchine e formaggio.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e friggere fino a doratura in olio di semi di girasole. Lavate le zucchine, se necessario eliminate la buccia spessa e privatele dei semi. Grattugiare le zucchine e il formaggio su una grattugia grossa. mettere da parte un po' di formaggio. In una ciotola, unire cipolla, zucchine, formaggio, riso cotto e uova.
fare un passo 2 su 5
Salare la massa risultante e condire a piacere.
fare un passo 3 su 5
Unire 1/4 del formaggio al parmigiano grattugiato.
fare un passo 4 su 5
Rivestite una teglia con carta da forno, metteteci il composto di zucchine, appiattite e cospargete di formaggio grattugiato.
fare un passo 5 su 5
Cuocere la casseruola in forno a 180 gradi per 30-35 minuti. Raffreddare un po 'il piatto finito e servire.

Buon appetito!

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