Lavash roll con pesce rosso

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Cucina europeo
Contenuto calorico 160,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 10,9 g
Grassi * 7,4 gr.
Carboidrati* 18,7 g
Lavash roll con pesce rosso

Suggerisco di utilizzare la mia preferita tra le semplici ricette di antipasti freddi. Il rotolo di lavash con pesce rosso risulta essere straordinariamente appetitoso, luminoso ed elegante. Perfetto per un incontro amichevole o una festa in famiglia. La consistenza dell'antipasto è tenera e succosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Preparare tutti gli ingredienti necessari per fare un rotolo di pita con pesce rosso.
fare un passo 2 su 7
Sciacquare bene l'aneto e le cipolle verdi in acqua fredda, eliminare l'umidità in eccesso, quindi tritare con un coltello affilato. Versare sopra il limone con acqua bollente, asciugare, quindi utilizzare una grattugia fine per rimuovere la scorza di limone. Unire la crema di formaggio con le erbe tritate, la scorza di limone e il succo di limone. Condire con sale e pepe.
fare un passo 3 su 7
Metti un foglio di lavash armeno su una superficie di lavoro pulita del tavolo della cucina, quindi ungilo con il ripieno preparato, distribuendo uniformemente il formaggio su tutta la superficie del lavash usando una spatola di silicone.
fare un passo 4 su 7
Tagliare a fettine sottili la trota leggermente salata. Distribuire i pezzi di pesce sul ripieno. Se ti piace avere molto pesce, aumenta la quantità in base alle tue preferenze.
fare un passo 5 su 7
Arrotolare il rotolo il più stretto possibile. Arrotolare il rotolo nella pellicola o nella pellicola e lasciare in ammollo per circa 30 minuti.
fare un passo 6 su 7
Quindi tagliare il pane pita in porzioni.
fare un passo 7 su 7
Mettere il rotolo di pita con il pesce rosso su un bel piatto e servire.

Goditi un antipasto di pesce rosso incredibilmente delizioso!

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