Rotolo con pollo e verdure lavash

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Cucina europeo
Contenuto calorico 179,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grassi * 12,6 gr.
Carboidrati* 15,5 g
Rotolo con pollo e verdure lavash

Voglio offrire una versione meravigliosa di uno spuntino appetitoso, che potrebbe benissimo sostituire un pasto completo. Un panino con pollo e verdure a base di lavash è comodo da portare con te in viaggio, escursione o picnic. Il ripieno è succoso e la crosta è croccante sopra.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare bene il filetto di pollo sotto l'acqua corrente fredda, quindi asciugarlo tamponando con carta assorbente e tagliarlo a fettine sottili. Friggere la carne di pollo fino a doratura in una padella asciutta ben riscaldata. Condite con sale e pepe a piacere.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare la cipolla rossa e sciacquarla sotto l'acqua fredda, quindi tagliarla a semianelli sottili. Lavate e asciugate cetrioli e pomodori. Tagliare i cetrioli a cubetti sottili. Tagliare i pomodori a spicchi. Tagliare il formaggio a pasta dura a fette sottili. Unire la maionese, la panna acida e il ketchup in una ciotola separata.
fare un passo 3 su 5
Metti i fogli di lavash armeno su una superficie di lavoro pulita. Metti il ​​​​ripieno preparato su ogni pane pita - formaggio, pollo, cetrioli, pomodori e cipolle rosse, condisci con la salsa e l'aglio tritato.
fare un passo 4 su 5
Arrotolare il pane pita il più stretto possibile in modo che il ripieno non fuoriesca. Mettere gli involtini preparati in una griglia asciutta ben riscaldata. Friggere fino a renderle croccanti e appetitose da entrambi i lati.
fare un passo 5 su 5
Servire il rotolo di pita caldo con pollo e verdure sul tavolo in porzioni.

Goditi uno spuntino croccante e succoso!

 

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