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Oca di Natale con cavolo e mele

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 167,3 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 180 minuti
Proteine ​​* 5,7 g
Grassi * 16,6 gr.
Carboidrati* 10,5 g
* per 100gr. Prodotto
Oca di Natale con cavolo e mele
Contenuto

Un modo originale per cuocere un'oca per Natale è con l'aggiunta di cavoli e mele. Il ripieno di frutta e verdura renderà il prodotto più morbido e succoso. Servi alla tua tavola festiva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparare l'uccello. Per prima cosa è necessario sciacquarlo, asciugarlo e strofinare accuratamente con sale e spezie a piacere.
fare un passo 2 su 6
Laviamo il cavolo bianco e lo tritiamo finemente.
fare un passo 3 su 6
Cuocere il cavolo con anelli di cipolla sottili fino a renderlo morbido. Circa 20-25 minuti. Sale a piacere.
fare un passo 4 su 6
Dividete le mele a fettine piccole. Rimuovere le ossa.
fare un passo 5 su 6
Iniziamo l'oca con cavoli stufati e mele fresche. Chiudete con uno stuzzicadenti e infornate per circa 2 ore a 180 gradi.
fare un passo 6 su 6
Dividi il piatto finito in parti, mettilo su un piatto grande e servi. Buon appetito!

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