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Cotolette di pollo tritate con maionese e semolino

Name: Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриное филе 600 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зуб.; Лук зеленый 0.33 пучок; Манная крупа 4 ст.л.; Майонез 4 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.

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Cucina est europeo

Contenuto calorico 169,3 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 9,6 gr.

Grassi * 13,4 gr.

Carboidrati* 9,2 g

Cotolette di pollo tritate con maionese e semolino

Contenuto

Le cotolette di pollo tritate con semolino e maionese sono soprattutto un piatto che piacerà a tutta la famiglia! Molto profumati, incredibilmente teneri e appetitosi, scompaiono dalla tavola molto velocemente!

ingredienti

Processo di cottura

Tagliare il filetto di pollo a cubetti di circa 1 cm * 1 cm.

Mescolare la semola con la maionese e l'uovo. Lasciare in infusione la massa per 15 minuti, in modo che la semola si impregni e si ammorbidisca.

Sbucciare la cipolla e tagliarla molto finemente. E passiamo l'aglio attraverso una pressa.

Le mie cipolle verdi e un coltello tritato finemente.

Unire la massa con semola, filetto di pollo, cipolle, erbe aromatiche, aglio e spezie e impastare la carne macinata. Lubrificare la padella con olio vegetale e disporre le cotolette. Friggere su entrambi i lati fino a doratura per circa 7-10 minuti.

Buon appetito!