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Pan di Spagna con marmellata

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Cucina europeo
Contenuto calorico 211,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grassi * 4,7 gr.
Carboidrati* 47,2 g
* per 100gr. Prodotto
Pan di Spagna con marmellata
Contenuto

Non sai come trattare gli ospiti inaspettati? Allora questa ricetta fa per te. Preparate un delizioso e tenero rotolo di biscotti con la marmellata. I prodotti per realizzare un dolce fragrante e arioso si trovano in ogni casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Accendere il forno per preriscaldare, impostare la temperatura a 200 gradi.
fare un passo 2 su 9
Rompi le uova di gallina in un contenitore profondo, aggiungi lo zucchero semolato e il sale. Equipaggiati con un mixer e sbatti la massa delle uova fino a renderle spumose.
fare un passo 3 su 9
Unire la farina di frumento con il lievito in un contenitore separato e mescolare bene.
fare un passo 4 su 9
Ridurre la velocità del mixer. In un cucchiaio, aggiungi la farina di frumento setacciata con un setaccio con il lievito, senza smettere di battere l'impasto.
fare un passo 5 su 9
Ungete una teglia con un po' di burro, ma ricoprite il fondo con carta da forno o metteteci sopra un tappetino di silicone. Trasferire delicatamente l'impasto risultante. Lisciare con una spatola di silicone su tutta la superficie.
fare un passo 6 su 9
Mettere la teglia in un forno preriscaldato e cuocere per 5-7 minuti. Trascorso il tempo, togliete la teglia dal forno.
fare un passo 7 su 9
Rimuovere la torta di biscotti insieme alla carta da forno dalla teglia e arrotolarla in un rotolo, raffreddare in questa forma.
fare un passo 8 su 9
Ungete la base del rotolo raffreddata con marmellata o marmellata, distribuendola uniformemente. Sperimenta ogni volta con il ripieno, poi il tuo dolce sarà ogni volta diverso.
fare un passo 9 su 9
Arrotolare delicatamente il rotolo. Spolverare con zucchero a velo e guarnire con frutti di bosco o frutta fresca. Scegli gli elementi di arredo come desideri. Tagliare il rotolo in porzioni e gustare un delizioso dessert.

Buon appetito!

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