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Lavash roll con pesce in scatola, formaggio e uova

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Cucina europeo
Contenuto calorico 202,9 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 12,2 g
Grassi * 11,9 gr.
Carboidrati* 17 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lavash roll con pesce in scatola, formaggio e uova
Contenuto

Per gli amanti della cucina casalinga semplice, voglio consigliare una ricetta facile da preparare per il rotolo di pita con pesce in scatola, formaggio e uova. La ricetta è abbastanza veloce e semplice. Anche chi non sa cucinare può farcela. Prepara un tale rotolo per una festa in famiglia e i tuoi ospiti saranno felici.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Fai bollire la quantità necessaria di uova di gallina in abbondante acqua salata. Poi raffreddateli in acqua fredda corrente e sbucciateli. Grattugiare le uova di gallina sgusciate su una grattugia fine o tritarle con un coltello affilato.
fare un passo 2 su 13
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.
fare un passo 3 su 13
In una ciotola profonda, unire le uova di gallina tritate e il formaggio a pasta dura, aggiungere la quantità necessaria di maionese e mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 4 su 13
Usa un apriscatole per aprire una lattina di pesce in scatola. Mettere in una ciotola e schiacciare bene con una forchetta fino a che liscio.
fare un passo 5 su 13
Grattugiare i cetrioli sottaceto su una grattugia fine.
fare un passo 6 su 13
Sciacquare accuratamente l'aneto in acqua fredda, quindi scuotere l'umidità in eccesso, tritare con un coltello affilato.
fare un passo 7 su 13
Mettere un foglio di lavash armeno su un piano di lavoro pulito del tavolo della cucina, precedentemente coperto con pellicola trasparente.
fare un passo 8 su 13
Quindi ungetela con il ripieno preparato di uova e formaggio, distribuendola uniformemente su tutta la superficie del pane pita aiutandovi con una spatola di silicone o un cucchiaio.
fare un passo 9 su 13
Cospargere con aneto tritato.
fare un passo 10 su 13
Coprire con un secondo foglio di pane pita. Spennellare con un po' di maionese, distribuendola uniformemente su tutta la superficie del pane pita. Distribuire sopra il pesce in scatola tritato.
fare un passo 11 su 13
Quindi distribuire uniformemente i sottaceti.
fare un passo 12 su 13
Arrotolare il rotolo il più stretto possibile. Quindi avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per almeno 30 minuti a bagno.
fare un passo 13 su 13
Trascorso il tempo, tagliare il rotolo di pita in porzioni. Mettere un involtino di pita succoso e tenero con pesce in scatola, formaggio e uova su un piatto da portata e servire.

Goditi un'ottima merenda in buona compagnia!

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