Lavash roll con pesce in scatola e uova
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700
Cucina
europeo
Contenuto calorico
222,4 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
12,1 gr.
Grassi *
13 gr.
Carboidrati*
18,2 g
Propongo di utilizzare una ricetta semplice e facile e preparare un antipasto insolitamente tenero per ogni occasione. Per preparare un rotolo di pita con pesce in scatola e uova sono necessari una quantità minima di prodotti e tempo. Cucina e non te ne pentirai!
ingredienti
Processo di cottura
Adagiate un foglio di lavash armeno su un piano di lavoro pulito del tavolo della cucina, quindi ungetelo con metà della quantità di maionese indicata nella ricetta, stendendolo uniformemente su tutta la superficie del lavash aiutandovi con una spatola di silicone. Cospargere con pepe nero macinato sopra.
Lessare le uova di gallina in acqua salata, raffreddare, sbucciare e grattugiare. Sciacquare bene le verdure (io avevo le cipolle verdi) sotto l'acqua e tritarle finemente con un coltello. Cospargere il pane pita sopra lo strato di pesce con uova di gallina tritate ed erbe aromatiche. Sale se necessario.
Goditi uno spuntino incredibilmente gustoso e succoso!