Lavash roll con pesce in scatola, formaggio e uova

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Cucina europeo
Contenuto calorico 168,2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grassi * 10,5 g
Carboidrati* 13,9 gr.
Lavash roll con pesce in scatola, formaggio e uova

Voglio condividere una ricetta incredibilmente deliziosa per uno spuntino freddo, che cucino spesso per varie celebrazioni e feste. Un panino con conserve di pesce, formaggio e uova, a base di lavash, risulta tenero e ben imbevuto. L'antipasto decorerà la tavola festiva e scomparirà all'istante dal tavolo, quindi prepara una doppia porzione in una volta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 16
Lessare le uova di gallina in acqua salata, raffreddare, sbucciare e grattugiare.
fare un passo 2 su 16
Grattugiare anche la quantità necessaria di formaggio fuso su una grattugia fine.
fare un passo 3 su 16
Mettere la quantità necessaria di maionese in una piccola ciotola. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo sotto l'acqua e tritarlo finemente con un coltello o passarlo al torchio. Mescolare bene la salsa fino a che liscio.
fare un passo 4 su 16
Tagliare il cavolo cinese a striscioline sottili.
fare un passo 5 su 16
Usando un apriscatole, apri una scatola di pesce in scatola, mettilo in una piccola ciotola e schiaccialo bene con una forchetta.
fare un passo 6 su 16
Prendi la quantità necessaria di lavash armeno.
fare un passo 7 su 16
Metti un foglio di lavash armeno su un piano di lavoro pulito del tavolo della cucina, quindi spennellalo con la salsa preparata, distribuendola uniformemente su tutta la superficie del lavash usando una spatola di silicone.
fare un passo 8 su 16
Quindi cospargere con formaggio fuso e cavolo cinese mezzo tritato.
fare un passo 9 su 16
Adagiare sopra il secondo foglio di pane pita.
fare un passo 10 su 16
Distribuire uniformemente il cibo in scatola tritato sul pane pita.
fare un passo 11 su 16
Cospargere il pane pita sopra lo strato di pesce con le uova di gallina tritate e la seconda metà di cavolo cinese. Sale se necessario.
fare un passo 12 su 16
Arrotolare il rotolo il più stretto possibile.
fare un passo 13 su 16
Tagliare il rotolo in due parti.
fare un passo 14 su 16
Quindi avvolgere i rotoli nella pellicola o nella pellicola e metterli in frigorifero per circa 30 minuti a bagno.
fare un passo 15 su 16
Quindi tagliare il rotolo di pita imbevuto con pesce in scatola, formaggio e uova in porzioni.
fare un passo 16 su 16
Disporre su un piatto da portata o da portata, guarnire a piacere e servire.

Goditi uno spuntino incredibilmente gustoso e succoso!

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