Hodgepodge di pesce in un multicooker

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Cucina russo
Contenuto calorico 67,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 8,5 gr.
Hodgepodge di pesce in un multicooker

Secondo la ricetta proposta, puoi cucinare molto rapidamente, in 30 minuti, un miscuglio in un multicooker. Puoi prendere qualsiasi pesce e persino prendere diverse varietà, ma questo è a tua discrezione. Friggi le verdure in una padella e poi cuoci un miscuglio in un multicooker, è più comodo e veloce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Pulite un pezzo di pesce rosso dai resti delle squame e sciacquate con acqua fredda.
fare un passo 2 su 13
Pelare e lavare patate, cipolle e carote.
fare un passo 3 su 13
Tagliare la cipolla a cubetti.
fare un passo 4 su 13
Tritare le carote su una grattugia grossa.
fare un passo 5 su 13
Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere le carote e le cipolle tritate fino a doratura.
fare un passo 6 su 13
Tagliare le patate sbucciate a cubetti.
fare un passo 7 su 13
Tritare i sottaceti abbastanza finemente.
fare un passo 8 su 13
Tagliare le olive a metà o a fette.
fare un passo 9 su 13
Metti i pezzi di pesce rosso in una ciotola multipla. Quindi versare due litri di acqua pulita. Trasferire immediatamente le olive tritate, i cetrioli e le patate nella ciotola. Quindi trasferire la frittura dalla padella alla ciotola. Aggiungere pepe nero e sale, tenendo presente che i nostri cetrioli sono salati.
fare un passo 10 su 13
Aggiungi le foglie di alloro all'hodgepodge per enfatizzare il gusto del piatto finito.
fare un passo 11 su 13
Chiudere il coperchio del multicooker ed eseguire il programma Cottura per 15 minuti. Questa volta è sufficiente per la preparazione dell'hodgepodge di pesce.
fare un passo 12 su 13
Al termine del programma, aprire il coperchio dell'apparecchio. Il polpettone di pesce è pronto. Risulta ricco e con una bella tonalità dorata. Assicurati di rimuovere il campione e correggere il gusto.
fare un passo 13 su 13
Versare l'hodgepodge in ciotole porzionate, guarnire con fettine di limone e servire.
Buon appetito!

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