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Pane di segale con malto in una macchina per il pane

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 222,5 kcal
porzioni 1 kg
Tempo di cottura 4 ore
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 5,5 gr.
Carboidrati* 57,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pane di segale con malto in una macchina per il pane
Contenuto

Il pane di segale sano e appetitoso può essere preparato in una macchina per il pane al malto. Il prodotto fatto in casa completerà ogni pasto e ti delizierà con il suo gusto delicato e l'aroma gradevole.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Mandiamo il malto al bicchiere. Versare il prodotto con mezzo bicchiere di acqua bollente.
fare un passo 2 su 8
Mescolate bene e lasciate raffreddare.
fare un passo 3 su 8
Allo stesso tempo, inviamo al panificio un bicchiere di acqua bollita raffreddata, sale, zucchero e olio vegetale.
fare un passo 4 su 8
Quindi, versare il malto, ma solo quando si è raffreddato.
fare un passo 5 su 8
Per ultimo mettete nello stampo la farina, il lievito secco e un po' di uvetta, ma potete farne a meno.
fare un passo 6 su 8
Accendiamo la modalità pane di segale e aspettiamo che sia pronto.
fare un passo 7 su 8
Ci vorranno circa 3,5 ore per cuocere il pane. La miscelazione e il livellamento avverranno automaticamente.
fare un passo 8 su 8
Dopo che il pane di segale è pronto, estraiamo le loro forme per la panificazione. Fatto, puoi provare!

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