Crostini di segale con aglio in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 179,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 20,5 g
Carboidrati* 35 gr.
Crostini di segale con aglio in padella

I crostini all'aglio più deliziosi si ottengono dal pane Borodino, soprattutto che riposa per diversi giorni. Completeranno un'insalata, si abbinano bene con la zuppa e possono essere serviti con la birra. I crostini di segale si preparano in modo facile e veloce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tagliare il pane di segale a fette e poi a cubetti.
fare un passo 2 su 6
Scaldare bene l'olio in una padella e friggere i cubetti fino a doratura su tutti i lati.
fare un passo 3 su 6
Al termine della stagione di frittura, cospargete il pane a vostro piacimento con il composto di sale e pepe.
fare un passo 4 su 6
Risciacquare l'aneto, asciugarlo con un tovagliolo e tritarlo finemente. Tritare l'erba cipollina sbucciata su una grattugia grossa.
fare un passo 5 su 6
Trasferire i crostini fritti dalla padella in un piatto fondo e aggiungere l'aglio tritato e l'aneto.
fare un passo 6 su 6
Quindi mescolate delicatamente il tutto con un cucchiaio e potete servire i crostini all'aglio in tavola.

Buon appetito!

 

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