Insalata Caesar dietetica

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Cucina americano
Contenuto calorico 134,7 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 6,6 gr.
Carboidrati* 16,7 g
Insalata Caesar dietetica

L'insalata Caesar preferita da tutti è un piatto ipercalorico. Tuttavia, per l'opzione dietetica, al posto dei crostini di pane integrale, vengono utilizzati crostini di crusca o integrali, formaggio magro e salsa di condimento a basso contenuto calorico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare il filetto di pollo con cipolle, carote e spezie.
fare un passo 2 su 5
Mescolare la panna acida con l'aglio tritato e 1-2 cucchiai di brodo di pollo raffreddato, aggiungere le spezie a piacere.
fare un passo 3 su 5
Lavate e asciugate il cavolo cinese. Raccogliete le foglie di cavolo a mano o tritatele grossolanamente con un coltello.
fare un passo 4 su 5
Tagliare a cubetti il ​​pollo freddo.
fare un passo 5 su 5
Prima di servire, mescolare gli ingredienti, versare sopra il condimento, cospargere i crostini di pane sull'insalata e guarnire con erbe aromatiche.

Buon appetito!

 

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