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Insalata Caesar con fetaxa e pollo

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Cucina americano
Contenuto calorico 125,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 10,5 g
Grassi * 9,3 gr.
Carboidrati* 5,8 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata Caesar con fetaxa e pollo
Contenuto

L'insalata Caesar suona e sembra solenne. Questo piatto può essere servito in vacanza o rallegrare il pasto quotidiano. A differenza della versione classica dell'insalata, in questa ricetta utilizzeremo un formaggio più tenero, la fetaxa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavate il filetto di pollo e tagliatelo a listarelle sottili.
fare un passo 2 su 8
Preriscaldare una padella, aggiungere il pollo e l'acqua. Attendere che l'acqua bolle, versare l'olio vegetale e friggere la carne fino a doratura. Mettere le uova in parallelo a bollire.
fare un passo 3 su 8
Lavare le foglie di lattuga e strapparle grossolanamente con le mani, mettere la lattuga in una ciotola.
fare un passo 4 su 8
Metti la carne di pollo finita sulle foglie di lattuga.
fare un passo 5 su 8
Raffreddare le uova sode, sbucciarle, tagliarle a cubetti e aggiungerle in una ciotola.
fare un passo 6 su 8
I crostini si possono fare indipendentemente dal pane bianco oppure si possono usare quelli già pronti. Aggiungere i crostini in una ciotola.
fare un passo 7 su 8
Lavate i pomodorini, tagliateli a spicchi e metteteli in un'insalatiera.
fare un passo 8 su 8
Tagliate la fetaxa a cubetti, trasferitela in una ciotola e mescolate. L'insalata Caesar è pronta, puoi servirla in tavola.

Buon appetito!

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