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Insalata Caesar con trota e crostini

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Cucina americano
Contenuto calorico 213.4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 11,6 gr.
Grassi * 15,2 g
Carboidrati* 10,9 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata Caesar con trota e crostini
Contenuto

Nonostante il suo nome orgoglioso, l'insalata Caesar è molto facile da preparare e puoi sempre adattarla ai tuoi gusti, ad esempio, prendi la trota al posto del pollo. E al posto della lattuga, viene spesso usato il cavolo cinese.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
In una ciotola a parte, unire la maionese e il succo di limone.
fare un passo 2 su 6
Lavare le foglie di lattuga, asciugarle e tagliarle a pezzi grossi con le mani.
fare un passo 3 su 6
Unire le foglie di lattuga alla salsa di maionese e cospargere di formaggio grattugiato.
fare un passo 4 su 6
Uova sode, sbucciate e tritate grossolanamente. Lavare i pomodori e tagliarli a spicchi. Aggiungili all'insalata.
fare un passo 5 su 6
Tagliare il pane a dadini e asciugarlo in forno.
fare un passo 6 su 6
Le trote leggermente salate o al forno sono adatte per l'insalata. Tagliare il filetto a cubetti. Aggiungere il pesce e i cracker in un'insalatiera, cospargere di formaggio grattugiato e servire Caesar in tavola.

Buon appetito!

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