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Insalata Caesar con gamberi e cavolo cinese

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Cucina americano

Contenuto calorico 107,8 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 8,5 gr.

Grassi * 7,4 gr.

Carboidrati* 8,4 gr.

Insalata Caesar con gamberi e cavolo cinese

Contenuto

Caesar è un piatto molto popolare, è costantemente incluso nella top 10 delle insalate più ordinate nei ristoranti di tutto il mondo. Gamberetti e cavolo cinese sono un'insalata più leggera rispetto al bacon o al pollo. Ti offriamo di condire "Cesare" con una miscela di senape, succo di limone e maionese, e pezzi di ananas e semi di melograno gli daranno un fascino speciale.

ingredienti

Processo di cottura

Friggere i gamberi crudi scongelati o freschi per 2 minuti con l'aggiunta di un po' di sale. Se i gamberi non sono sgusciati, dovrai sicuramente sgusciarli.

Sciacquare il cavolo di Pechino, asciugarlo, tagliarlo a strisce oa cubetti, anche l'ananas tagliato a cubetti e i pomodorini piccoli - a metà.

Unire tutti gli ingredienti del condimento fino a che liscio, sbattendo leggermente con una frusta.

Raccogliete l'insalata mettendo in un'insalatiera la pechika, l'ananas, i gamberi fritti ei pomodorini. Cospargere l'insalata con i semi di melograno e i crostini. Servire il condimento in una casseruola dell'hotel insieme all'insalata.

Buon appetito!