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Insalata Caesar con salmone

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Cucina americano
Contenuto calorico 153 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 13,8 g
Grassi * 12,6 gr.
Carboidrati* 8,8 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata Caesar con salmone
Contenuto

Cosa c'è di più gustoso della famosa Caesar Salad? Solo Cesare con salmone! Provate i frutti di mare nella classica ricetta dell'antipasto e non ve ne pentirete.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tagliare il pane bianco a cubetti. Li stendiamo su una teglia coperta d'olio. Cuocere i cracker in forno per 7 minuti a 180 gradi.
fare un passo 2 su 5
Prepariamo la salsa. Per fare questo, sbattere con cura i tuorli, mescolarli con senape, aglio tritato, succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe. Batti di nuovo. Per ottenere una massa omogenea più velocemente, puoi usare un frullatore.
fare un passo 3 su 5
Dividete i pomodori a fette. La taglia è a tua discrezione. Le piccole ciliegie possono essere semplicemente tagliate a metà. Prepariamo anche il salmone in anticipo. Lo tagliamo a pezzetti.
fare un passo 4 su 5
Laviamo le foglie di lattuga e le mettiamo in piatti porzionati.
fare un passo 5 su 5
Aggiungi ciliegia, pesce e cracker all'insalata. Un po' di condimento sopra e parmigiano tagliato a fettine sottili. Per comodità, il formaggio può essere passato attraverso una grattugia grossa. Il piatto è pronto da servire. Buon appetito!

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