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Insalata Caesar con maionese

Name: Салат Цезарь с майонезом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Капуста пекинская 100 гр.; Салат Романо 1 пучок; Куриное филе 300 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Горчица 1 ч.л.; Перец чёрный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лимон по вкусу; Майонез по вкусу; Белый хлеб 0.33 шт.; Чеснок 1 зуб.; Вода 20 мл.

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Cucina americano

Contenuto calorico 152,3 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 9,1 gr.

Grassi * 9,1 gr.

Carboidrati* 12 gr.

Contenuto

L'insalata Caesar è un vero classico culinario. Ci sono molte opzioni per la sua preparazione, ma la salsa alla maionese è ancora considerata tradizionale. E se aggiungi un po' di senape e succo di limone, l'insalata brillerà di nuovi sapori. E, naturalmente, i crostini fatti in casa saranno un momento speciale!

ingredienti

Processo di cottura

Tagliare il pane bianco a cubetti uguali, di circa 1 * 1 cm.

Ungere la teglia con olio vegetale. Distribuiamo i cracker sul nah. Tritare l'aglio usando una pressa o un coltello normale. Cospargete con i crostini e bagnateli con un po' d'acqua. Lo mettiamo in forno, deve essere preriscaldato e cotto a una temperatura di 50 gradi per 10 minuti.

Il pollo deve essere bollito in anticipo, raffreddato e tagliato a pezzetti. Mandiamo questi pezzi nella padella, cospargiamo di condimenti e sale e friggiamo fino a doratura.

Per il condimento, mescolare la maionese e il succo di limone per circa ½ parte della frutta.

Ora aggiungi pepe e senape al condimento. Mescolata.

Laviamo il cavolo e tritiamo finemente.

Grattugiare il formaggio, è meglio usare formaggio fine.

Lavare la lattuga romana e separare le foglie. Strofinare un piatto in cui ci si butta per formare un'insalata con l'aglio, metterci sopra le foglie romane per la decorazione. Quindi mettete il cavolo e ungetelo leggermente con il condimento.