Insalata Caesar con frutti di mare
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Cucina
americano
Contenuto calorico
93,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
25 minuti
Proteine *
5,2 gr.
Grassi *
5,3 gr.
Carboidrati*
8 gr.
Il Cesare con i frutti di mare ha un gusto molto originale. La composizione del cetriolo è insolita e molto rinfrescante, il condimento piccante rende l'insalata succosa e ricca. I frutti di mare possono essere usati in salamoia o fritti crudi in olio d'oliva.
ingredienti
Processo di cottura
Preparare i frutti di mare per l'insalata. Se si utilizzano frutti di mare in salamoia, metterli in uno scolapasta e lasciare scolare completamente la marinata. Se sono disponibili frutti di mare crudi, li sciacquiamo, lasciamo che l'acqua si scarichi completamente. Friggere per 3-4 minuti in una padella con olio d'oliva, aggiungere sale e pepe a fine cottura. Lascia raffreddare completamente.
Buon appetito!