Insalata Caesar con cavolo cinese

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Cucina americano
Contenuto calorico 127,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 11,4 gr.
Grassi * 9,6 gr.
Carboidrati* 8,9 gr.
Insalata Caesar con cavolo cinese

L'insalata Caesar è un delizioso piatto leggero che decorerà la tua tavola festiva. Ci sono un gran numero di ricette di insalate, si differenziano principalmente per la salsa preparata. Suggerisco di preparare un'insalata Caesar con cavolo cinese e un condimento originale speciale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare bene il filetto di pollo e asciugarlo con carta assorbente. Strofina con le tue spezie preferite. Tagliare in piccoli pezzi. Preriscaldare una padella, aggiungere una piccola quantità di olio vegetale, aggiungere il pollo e friggere fino a doratura. Trasferire la carne finita in un'insalatiera.
fare un passo 2 su 5
Sciacquare il cavolo cinese sotto l'acqua corrente e asciugarlo. Tagliare a strisce sottili. Trasferire in un'insalatiera.
fare un passo 3 su 5
Preparare un condimento per l'insalata. Aggiungere la senape, il succo di limone, le spezie in una ciotola di panna acida. Sbucciare l'aglio e spremere attraverso una pressa nella salsa. Mescolare bene.
fare un passo 4 su 5
Lavate bene i pomodori e il cetriolo. Tagliare i pomodorini in quarti. Tagliare il cetriolo a pezzi di media grandezza. Mettere le verdure tritate e metà dei crostini in un'insalatiera. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e inviarlo anche all'insalatiera. Tritare finemente le verdure pulite, aggiungere a un'insalatiera. Stendi la medicazione. Mescolare bene l'insalata.
fare un passo 5 su 5
Distribuire l'insalata preparata in porzioni sulle foglie del cavolo cinese. Decorate la superficie con i crostini rimasti. Puoi cucinarli tu stesso. Tagliare a cubetti il ​​pane bianco o la pagnotta. Mettere il pane a fette in una padella ben riscaldata, mescolando di tanto in tanto, e asciugare i crostini. Questi crostini possono essere cotti al forno su una teglia.

Buon appetito!

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