Insalata Donskoy per l'inverno
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1973
Cucina
est europeo
Contenuto calorico
87,2 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
1,2 gr.
Grassi *
5,1 gr.
Carboidrati*
20,8 g
Varie conservazioni e spazi vuoti sono di grande aiuto in inverno, quando soprattutto non vuoi cucinare nulla. Voglio parlarti di un'insalata molto gustosa e succosa a base di verdure aromatiche luminose. Ti consiglio vivamente di cucinare e la tua famiglia sarà piacevolmente sorpresa dalla combinazione di sapori dell'insalata.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa, lavate accuratamente i cetrioli, quindi sbucciateli con un pelapatate. Tagliate i cetrioli pelati a pezzi di media grandezza, il metodo di taglio non è fondamentale, tagliate come vi aggrada. Sbucciare la cipolla rossa, quindi sciacquarla sotto l'acqua corrente fredda, quindi tagliarla a grosse piume e inviarla ai cetrioli.
Lavare e asciugare accuratamente i pomodorini, tagliarli a metà o in 4 parti. Aggiungere al resto degli ingredienti. Lavare e asciugare accuratamente il peperone, quindi sbucciarlo da semi e torsolo, tagliarlo a pezzi arbitrari e inviarlo al resto degli ingredienti. Quindi aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato, sale da cucina e pepe macinato.
Buon appetito!