Insalata di crisantemi con pollo affumicato
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Cucina
russo
Contenuto calorico
173,4 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
7,8 g
Grassi *
11,4 gr.
Carboidrati*
11,5 g
Questo nome è dato a questa insalata per un motivo. Usiamo patatine rotonde come decorazione - attaccale sulla superficie del piatto in un cerchio per farlo sembrare un fiore. Questo antipasto ha un aspetto molto invitante! L'insalata contiene mais, funghi, pollo affumicato, uova: questi ingredienti sono perfettamente combinati tra loro e forniscono un gusto armonico e ricco.
ingredienti
Processo di cottura
Prepariamo tutti i prodotti per fare un'insalata. mettiamo il mais in scatola in uno scolapasta, lo sciacquiamo sotto l'acqua corrente e lo lasciamo in modo che l'umidità nel bicchiere. Togliamo i funghi prataioli dalla marinata e li lasciamo asciugare leggermente. Fate bollire le uova sode per dieci-dodici minuti, poi riempitele di acqua fredda e lasciate raffreddare. Poi puliamo.
Il tocco decorativo finale è il posizionamento dei chip. A proposito, è meglio fare uno spuntino dal gusto neutro. Scegliamo piatti senza danni, anche nella forma, per l'accuratezza dell'aspetto generale dell'insalata. Attacchiamo le patatine attorno alla circonferenza dell'insalata, iniziando dall'alto e finendo con il livello inferiore. Rivolgiamo il lato concavo verso l'interno. Mettiamo l'insalata in frigorifero per mezz'ora o un'ora per l'impregnazione, quindi la serviamo sul tavolo.
Buon appetito!