Insalata di barbabietole e foglie

0
546
Cucina russo
Contenuto calorico 78,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grassi * 7,6 gr.
Carboidrati* 5,9 gr.
Insalata di barbabietole e foglie

Affinché questa insalata semplice e salutare riveli il suo massimo gusto, cerca di utilizzare le cime più fresche durante il processo di preparazione. Inoltre, dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, lascia riposare l'insalata per 10-15 minuti prima di servire.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Separiamo le cime dalle barbabietole, sciacquiamo tutto accuratamente, separiamo i piccioli.
fare un passo 2 su 13
I piccioli devono essere tagliati a pezzi pari a un centimetro.
fare un passo 3 su 13
Sbucciare l'aglio e la cipolla, sciacquare l'aneto sotto l'acqua corrente.
fare un passo 4 su 13
Tagliare la cipolla a cubetti.
fare un passo 5 su 13
Mandiamo le cipolle tritate nella padella per due minuti.
fare un passo 6 su 13
Nel frattempo, tritare finemente l'aneto e l'aglio.
fare un passo 7 su 13
In una ciotola separata, unire l'aneto tritato, l'aglio e la panna acida.
fare un passo 8 su 13
Quindi amalgamare bene il tutto.
fare un passo 9 su 13
Mandiamo i gambi di barbabietola alla cipolla in padella.
fare un passo 10 su 13
Friggere il tutto per tre minuti, senza smettere di mescolare.
fare un passo 11 su 13
Metti le cipolle e le barbabietole fritte su un piatto piano.
fare un passo 12 su 13
Versare sopra l'insalata con due cucchiaini di salsa.
fare un passo 13 su 13
Questa insalata sarà un'ottima aggiunta ai piatti di carne.

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *