Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Insalata di zucchine e carote

Insalata di zucchine e carote

0
839
Cucina europeo
Contenuto calorico 32,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 5,4 gr.
Carboidrati* 5,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di zucchine e carote
Contenuto

L'insalata di zucchine e carote è un piatto molto appetitoso con un insolito accostamento di sapori. Miele e acido citrico nella ricetta gli conferiscono note particolari. Rendono l'insalata assolutamente straordinaria!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavate le zucchine, mondate e sbucciate i semi. Strofiniamo le zucchine con lunghe cannucce usando una grattugia speciale coreana.
fare un passo 2 su 6
Sbucciamo anche le carote e grattugiamole tre.
fare un passo 3 su 6
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli.
fare un passo 4 su 6
Ungete la padella con olio d'oliva e fate rosolare le carote e le cipolle per 5 minuti. a fuoco basso.
fare un passo 5 su 6
Quindi aggiungere le zucchine, l'aglio schiacciato, il miele e le spezie. Friggere a fuoco basso per 10 minuti.
fare un passo 6 su 6
Condire l'insalata con il restante olio d'oliva e il succo di limone e mescolare. Cospargere con prezzemolo tritato.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *