Insalata estiva di zucchine

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Cucina europeo
Contenuto calorico 116,5 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 4 gr.
Grassi * 11,5 g
Carboidrati* 3,9 gr.
Insalata estiva di zucchine

Un'insalata di zucchine leggera è perfetta per uno spuntino o per completare il pasto della cena. La merenda estiva è molto semplice e veloce da preparare. Inoltre, il piatto risulta essere soddisfacente, ma allo stesso tempo povero di calorie.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo la mela, sbucciamo e togliamo i semi. Tagliare metà della frutta a striscioline sottili.
fare un passo 2 su 5
Tagliamo anche il cetriolo e le zucchine a striscioline sottili.
fare un passo 3 su 5
Laviamo le foglie di lattuga, le asciugiamo e le strappiamo con le mani.
fare un passo 4 su 5
Metti gli ingredienti preparati nei piatti. Cospargete con i pinoli sopra. Lessare l'uovo, tritarlo grossolanamente e aggiungerlo anche all'antipasto.
fare un passo 5 su 5
Condire l'insalata con aceto e olio d'oliva. Salare a piacere e servire. Buon appetito!

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