Insalata di cavolo cinese e pollo

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Cucina europeo
Contenuto calorico 99,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 5,6 g
Grassi * 6 gr.
Carboidrati* 5,3 gr.
Insalata di cavolo cinese e pollo

Oggi il cavolo cinese è molto popolare tra le casalinghe, soprattutto quando si tratta di preparare insalate. E questo non sorprende, perché questo ortaggio non solo ha un gusto delicato ed è leggero. Il cavolo di Pechino è un vero magazzino di vitamine.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.
fare un passo 2 su 7
Per prima cosa devi lavare e bollire il petto di pollo. Quindi raffreddare e tagliare a cubetti di media grandezza.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti e versarla sopra dell'acqua bollente per eliminare l'odore pungente e l'amaro. Dopo qualche minuto, scolare l'acqua.
fare un passo 4 su 7
Sciacquare il cavolo cinese sotto l'acqua corrente e tritarlo finemente.
fare un passo 5 su 7
Laviamo e sbucciamo la mela, rimuoviamo il torsolo, tagliamo in un blocco sottile.
fare un passo 6 su 7
Tagliare i cetrioli sottaceto a cubetti.
fare un passo 7 su 7
Mettere gli ingredienti tritati in un'insalatiera, condire con la maionese e farla assorbire.

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