Insalata di pomodori ti leccherai le dita

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Cucina russo
Contenuto calorico 138,1 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 3,5 gr.
Carboidrati* 37,3 gr.
Insalata di pomodori ti leccherai le dita

Questa ricetta per insalata prevede l'uso di due ingredienti principali: pomodoro e cipolla. Il pezzo è molto gustoso! Una tale insalata decorerà facilmente un tavolo festivo, deliziando gli ospiti con il suo incredibile gusto. L'insalata di pomodori è una delle tante ricette da arrotolare in grandi quantità!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquate bene i pomodorini sotto l'acqua corrente. Quindi tagliamo i frutti a metà o fette (lasciamoci guidare dalla dimensione dei pomodori).
fare un passo 2 su 6
Sbucciamo le cipolle e poi le tagliamo ad anelli o semianelli.
fare un passo 3 su 6
Prepariamo la marinata. Per fare questo, è necessario far bollire l'acqua, sciogliere lo zucchero semolato e il sale, far bollire la marinata a fuoco moderato per diversi minuti.
fare un passo 4 su 6
Metti le foglie di alloro, il nero e il pimento nei vasetti. La quantità indicata di ingredienti è calcolata per tre lattine di uno spazio vuoto con un volume di 0,5 litri, rispettivamente, in ciascun contenitore è necessario mettere una foglia di alloro, 3 piselli e 4 grani di pepe nero. Quindi, metti alternativamente i pomodori e le cipolle tritati nei barattoli. Quindi aggiungere un cucchiaio di olio vegetale e un cucchiaino di aceto in ogni barattolo. Versare i vasetti di verdure con la marinata calda.
fare un passo 5 su 6
Il passo successivo è la sterilizzazione. Raccogliamo l'acqua nella bacinella, mettiamo un panno sul fondo, sopra il quale installiamo contenitori con insalata ricoperti di coperchi, dati alle fiamme. Dopo aver fatto bollire l'acqua, tenete i vasetti di insalata sul fuoco per 5 minuti. Se intendi utilizzare lattine da un litro, sterilizzale entro 10 minuti.
fare un passo 6 su 6
Successivamente, i contenitori devono essere avvitati saldamente con i coperchi e completamente raffreddati a testa in giù sotto una coperta calda. L'insalata di pomodori è così deliziosa che ti leccherai le dita!

Buon appetito!

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