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Insalata di frecce all'aglio per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 281,4 kcal
porzioni 1.5 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 15,4 g
Carboidrati* 52,6 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di frecce all'aglio per l'inverno
Contenuto

Questa preparazione semplice e allo stesso tempo deliziosa vi delizierà senza dubbio in inverno come antipasto o aggiunta ai vostri piatti di carne preferiti. Affinché una tale insalata risulti tenera, utilizzare le frecce d'aglio giovani e fresche durante il processo di preparazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Le frecce d'aglio devono essere lavate accuratamente, quindi asciugate. Quindi dovrebbero essere schiacciati, tagliati a pezzi di 4-6 cm.
fare un passo 2 su 7
Prepariamo le banche. Per fare questo, lavare ogni barattolo con bicarbonato di sodio e risciacquare. Quindi versare acqua bollente fino alla metà in ciascun barattolo, lasciare agire per 5 minuti. Mescola l'acqua bollente nel barattolo in modo che "lavi" le pareti del barattolo da tutti i lati.
fare un passo 3 su 7
Coprire i coperchi con acqua bollente e lasciar riposare per 3 minuti.
fare un passo 4 su 7
Mandiamo una pentola d'acqua sul fuoco, aggiungiamo zucchero, sale, pepe e alloro.
fare un passo 5 su 7
Dopo che l'acqua bolle, gettaci dentro le frecce d'aglio. Fateli cuocere per 5 minuti.
fare un passo 6 su 7
Quindi, usando una schiumarola, rimuovi le frecce e distribuiscile agli argini. Aggiungi l'aceto alla marinata rimanente, togli la padella dal fuoco e versalo in ogni barattolo.
fare un passo 7 su 7
Resta da arrotolare il nostro vuoto e inviarlo allo stoccaggio.

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