Insalata di aglio in stile cinese
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
121,8 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
180 minuti
Proteine *
6,5 gr.
Grassi *
8,6 gr.
Carboidrati*
8,8 g
Secondo la ricetta proposta, puoi preparare un antipasto insolito per qualsiasi tavolo: un'insalata di frecce all'aglio in cinese, come una delle opzioni per le insalate di frecce all'aglio. Nella ricetta, sei invitato ad aggiungere funchose e qualsiasi carne all'insalata. La scorza del gusto sta nella salsa speciale.
ingredienti
Processo di cottura
Tagliare un pezzo di carne (maiale, pollo) a cubetti sottili e friggere a fuoco vivo in una padella con le cipolle fino a doratura. Mescolate continuamente la carne durante la frittura. Alla fine della frittura della carne, trasferisci le frecce d'aglio bollite nella padella, mescola tutto e spegni il fuoco.
Lessare il funchose in una casseruola separata secondo le istruzioni. Pelare, lavare e grattugiare le carote. Metti le carote tritate in una ciotola, versa la salsa preparata per 10 minuti. Trasferisci la carne fritta con cipolle e aglio in un bel piatto da insalata. Aggiungere il funchose e le carote in salamoia e mescolare delicatamente. Raffreddare l'insalata per un'ora in frigorifero e servire.
Buon appetito!