Insalata di aglio in stile coreano
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
110,7 kcal
porzioni
3 porto.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
2,4 gr.
Grassi *
5,3 gr.
Carboidrati*
20,5 g
Un'insalata deliziosamente piccante di frecce d'aglio con cetriolo può essere utilizzata in estate come contorno per piatti di carne, oppure puoi usarla semplicemente con il pane, sta bene in qualsiasi combinazione. È consentito aggiungere qualsiasi verdura ai tuoi gusti.
ingredienti
Processo di cottura
Metti le frecce d'aglio sulle verdure e friggi per circa 2-3 minuti, mescolando continuamente e non facendo bruciare l'aglio. Mettere il contenuto della padella in un piatto, versare un po' di aceto, cospargere di zucchero. Spremere gli spicchi d'aglio attraverso una pressa, aggiungere un po' di coriandolo. Mescolate e lasciate marinare per circa mezz'ora.
Buon appetito!