Insalata di barbabietole senza maionese

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Cucina russo
Contenuto calorico 147,1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grassi * 4 gr.
Carboidrati* 35,8 g
Insalata di barbabietole senza maionese

L'insalata di barbabietole senza maionese è un'insalata dietetica sana che può essere consumata quotidianamente. L'insalata è facile e veloce da preparare. Le cipolle sottaceto unite all'aglio aggiungono una piccantezza speciale all'insalata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Prepara il cibo di cui hai bisogno per un'insalata sana. Se non hai le barbabietole bollite, falle bollire. Ma il processo di bollitura delle barbabietole richiederà molto tempo, quindi prenditi cura di questo in anticipo: fai bollire o acquista barbabietole già pronte. Sbucciare le barbabietole, sbucciare le cipolle.
fare un passo 2 su 6
Tagliare la cipolla sbucciata a semianelli sottili. Metti le cipolle tritate in una piccola ciotola e condisci con l'aceto di mele. Marinare per 5-7 minuti.
fare un passo 3 su 6
Preparare un'insalatiera per un'insalata di verdure a basso contenuto calorico. Grattugiare le barbabietole sbucciate con una grattugia grossa e metterle in un'insalatiera.
fare un passo 4 su 6
Passare le cipolle sottaceto attraverso un setaccio fine e inviare le cipolle all'insalatiera con le barbabietole grattugiate.
fare un passo 5 su 6
Sbucciare l'aglio e tritarlo con un coltello affilato o passarlo attraverso una pressa. Aggiungere un cucchiaino di succo di limone, sale e pepe, aggiungere lo zucchero semolato, mescolare accuratamente.
fare un passo 6 su 6
Condire l'insalata con olio di semi di girasole non raffinato e servire.

Buon appetito!

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