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Insalata di barbabietole, carote e patate

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Cucina europeo
Contenuto calorico 170.1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 11,9 gr.
Carboidrati* 8,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di barbabietole, carote e patate
Contenuto

L'insalata viene preparata a strati in porzioni in un anello. Il piatto finito è colorato e gustoso. Verdure e carne dovrebbero essere bollite in anticipo, quindi non resta che raccogliere l'insalata, lasciarla fermentare un po 'e ascoltare i complimenti entusiasti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Grattugiate grossolanamente, senza unire, le verdure lessate e trasferitele in piatti diversi. Appoggiare l'anello su un piatto, avendo precedentemente unto con olio le pareti interne per facilitarne la rimozione. Disporre le patate, tamponare e versare uniformemente con la maionese.
fare un passo 2 su 5
Tagliare la carne a pezzetti e metterla in un anello.
fare un passo 3 su 5
Distribuire le carote sulla carne e adagiare la maionese, premendo con un cucchiaio, distribuirla sopra.
fare un passo 4 su 5
Disporre le barbabietole, spremendo il succo in eccesso con le mani, se sono molto succose.
fare un passo 5 su 5
Irrorare con la maionese, livellare la superficie e mettere da parte nel locale per 20 minuti. Rimuovere con cautela l'anello e mettere 1 cucchiaino di mais e un rametto di prezzemolo sopra l'insalata.

Buon appetito!

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