Insalata di pomodori verdi senza cottura

0
1378
Cucina russo
Contenuto calorico 131,3 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 24 ore
Proteine ​​* 1 gr.
Grassi * 5,1 gr.
Carboidrati* 35,7 g
Insalata di pomodori verdi senza cottura

Cosa c'è di meglio quando la preparazione di insalate e antipasti vari non richiede molto tempo? Consiglio di preparare un'insalata di pomodori verdi senza cottura. Un meraviglioso antipasto aromatico dal gusto insuperabile, si abbina a quasi tutti i piatti caldi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Preparare gli ingredienti per l'insalata di pomodori verdi senza cottura. Sciacquare accuratamente i pomodori verdi e i peperoni rossi piccanti sotto l'acqua corrente fredda, quindi asciugarli.
fare un passo 2 su 4
Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa, mettere in un piccolo contenitore profondo. Tritare finemente i peperoni rossi piccanti, sbucciandoli. E mettere in un contenitore con l'aglio tritato. Versare l'olio vegetale e l'aceto. Aggiungere lo zucchero semolato e il sale da cucina. Mescolare accuratamente.
fare un passo 3 su 4
Tagliare i pomodori verdi a fette, eliminando il picciolo. Unire gli ingredienti preparati in un contenitore profondo.
fare un passo 4 su 4
Mescolate bene, coprite e mettete in frigo per una notte. Regola la quantità di aglio e peperoncino in base alle tue preferenze di gusto. Tale insalata può essere conservata in barattoli sterili, chiusi con coperchi di nylon. Mettere i pomodori verdi caldi pronti su un piatto e servire.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *