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Insalata Obzhorka con manzo e sottaceti

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 88,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 65 minuti
Proteine ​​* 4 gr.
Grassi * 13,9 gr.
Carboidrati* 5 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata Obzhorka con manzo e sottaceti
Contenuto

L'insalata Obzhorka con manzo risulta essere molto nutriente. La carne di manzo è ricca di ferro e bollita molto utile per l'organismo. Questa insalata può essere benissimo servita a pranzo oa cena come piatto separato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare la carne e farla bollire finché è tenera. Quindi raffreddarlo e tagliarlo a bastoncini sottili.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli. Lavare le carote, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale finché sono tenere.
fare un passo 3 su 5
Tagliare i sottaceti medi a cubetti.
fare un passo 4 su 5
Sbucciare e tritare gli spicchi d'aglio.
fare un passo 5 su 5
In un'insalatiera, unire la carne, le cipolle e le carote fritte, i sottaceti, aggiungere l'aglio tritato, la maionese, sale e pepe a piacere. Guarnire l'insalata Obzhorka con rametti di prezzemolo e servire.

Buon appetito!

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