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Insalata Obzhorka con funghi e carote coreane

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 111,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 20,1 g
Grassi * 6,5 gr.
Carboidrati* 12,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata Obzhorka con funghi e carote coreane
Contenuto

Obzhorka è un'insalata che non ha una storia speciale. Tuttavia, i suoi creatori hanno selezionato un'eccellente composizione che è facile da ricordare e preparare in qualsiasi momento quando il compito è nutrire deliziosamente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Sbucciare e tagliare a cubetti i funghi. Friggere i funghi in olio vegetale finché sono teneri.
fare un passo 2 su 9
Tagliare il filetto di pollo a cubetti. La carne affumicata può essere sostituita con carne bollita se lo si desidera.
fare un passo 3 su 9
Lavare i cetrioli, asciugarli e tagliarli a cubetti.
fare un passo 4 su 9
Affettare le carote coreane se vengono tagliate a strisce lunghe.
fare un passo 5 su 9
Tritare finemente le prugne.
fare un passo 6 su 9
Raccogli l'insalata. Mettere alcuni dei funghi sul fondo dell'insalatiera, ricoprirli di maionese.
fare un passo 7 su 9
Mettere un po' di pollo nel secondo strato, guarnire con la maionese.
fare un passo 8 su 9
Quindi, metti le carote e le prugne coreane, spennella questi strati con la maionese.
fare un passo 9 su 9
Quindi aggiungere alcuni cetrioli e maionese. Successivamente, ripeti gli strati nello stesso ordine ancora una volta. L'insalata Obzhorka è pronta.

Buon appetito!

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