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Insalata Obzhorka con pollo e fagioli

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 105,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 12,7 g
Carboidrati* 10,2 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata Obzhorka con pollo e fagioli
Contenuto

L'insalata Obzhorka è popolare per la sua semplicità e rapidità di preparazione. Allo stesso tempo, il piatto risulta essere abbastanza soddisfacente, soprattutto la sua versione con i fagioli.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Cuocere il filetto di pollo in acqua salata con spezie a piacere, quindi raffreddare e smontarlo in fibre.
fare un passo 2 su 7
Tagliare il pane a cubetti e friggere fino a doratura in olio vegetale.
fare un passo 3 su 7
Lavare le carote, sbucciare e grattugiare.
fare un passo 4 su 7
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale finché sono tenere.
fare un passo 5 su 7
I cetrioli possono essere tagliati a strisce o grattugiati su una grattugia grossa.
fare un passo 6 su 7
Passare l'aglio attraverso una pressa o tritarlo in un altro modo conveniente. Scolare i fagioli in scatola.
fare un passo 7 su 7
Mescolare tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera, condire con la maionese, aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare. L'insalata Obzhorka è pronta, puoi servirla sul tavolo.

Buon appetito!

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