Insalata Obzhorka con carne e sottaceti

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 95,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 9,5 g
Grassi * 7,8 g
Carboidrati* 5,8 gr.
Insalata Obzhorka con carne e sottaceti

La versione classica dell'insalata Obzhorka include carne e sottaceti. Grazie ai cetrioli, l'insalata è succosa e non richiede spezie aggiuntive. Non è solo delizioso, ma anche capace di soddisfare te e i tuoi ospiti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare la carne di pollo, raffreddarla nel brodo e tagliarla a cubetti.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare le carote, lavarle sotto l'acqua e grattugiarle su una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 5
Sbucciare la cipolla, tritarla finemente, friggere la cipolla e le carote in olio vegetale finché sono tenere.
fare un passo 4 su 5
Tagliate i cetrioli a striscioline o cubetti a vostra scelta.
fare un passo 5 su 5
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Unire tutti gli ingredienti tritati in un'insalatiera, condire con la maionese e mescolare. L'insalata Obzhorka può essere servita come piatto comune e in porzioni in ciotole.

Buon appetito!

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