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Insalata di girasoli con patatine e mais

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 181,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 8,8 g

Grassi * 12,3 gr.

Carboidrati* 11,5 g

Insalata di girasoli con patatine e mais

Contenuto

Una bella insalata estiva "Girasole" decorerà la tua festa. Come suggerisce il nome, questo piatto è anche insolito, floreale. Il mais è responsabile del nucleo luminoso e i trucioli fungono da petali.

ingredienti

Filetto di pollo 250 - 350 gr. Champignon sott'aceto 200 gr. Formaggio 120 g Sale gusto Patatine 60 - 80 gr. Maionese gusto Mais in scatola 180 g Uovo 3 - 4 pezzi

Processo di cottura

Lessare il filetto di pollo in poca acqua salata, raffreddarlo e tagliarlo a pezzetti. Scolare i funghi prataioli marinati e tritarli se necessario.

Uova sode, sbucciare e grattugiare.

Ora piega gli strati di lattuga. Fare il primo strato di carne di pollo, spennellare con la maionese. Quindi stendere uno strato di funghi in scatola, uova e formaggio, dopo ogni strato applicare una rete di maionese.

Cospargere il mais con l'ultimo strato in modo che copra l'intera superficie dell'insalata, non è necessario ungere questo strato con la maionese. Disponete le chips in cerchio e il Girasole è pronto.

Buon appetito!