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Insalata "Girasole" con patatine e pollo senza funghi

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 216,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grassi * 15,7 g
Carboidrati* 13 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di girasoli con patatine e pollo senza funghi
Contenuto

L'insalata di girasole ha molte varianti. Nella ricetta classica i funghi sono sempre presenti. Ma anche senza di loro, l'insalata ha un ottimo sapore e rimane altrettanto soddisfacente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Uova sode, raffreddare e sbucciare. Togliere i tuorli dalle due uova. Grattugiare il resto delle uova. Grattugiare anche il formaggio.
fare un passo 2 su 7
Cuocere la carne di pollo con un po' di sale. Raffreddare la carne e tagliarla a cubetti.
fare un passo 3 su 7
Tagliare le olive in quarti.
fare un passo 4 su 7
Mettere sul piatto il primo strato di carne di pollo, stendervi sopra una rete di maionese.
fare un passo 5 su 7
Successivamente ci sono strati di uova e formaggio, anch'essi devono essere spalmati di maionese.
fare un passo 6 su 7
Macinare i tuorli allo stato di briciole. Cospargete questa mollica sull'insalata, disponetevi sopra le fettine di olive.
fare un passo 7 su 7
Disporre le patatine in cerchio prima di servire in tavola l'insalata di girasoli.

Buon appetito!

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