Insalata di girasoli con pollo e ananas

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 147,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 9,2 g
Grassi * 10,2 g
Carboidrati* 5,2 gr.
Insalata di girasoli con pollo e ananas

Una bella insalata per la tavola delle feste. Qui puoi liberare completamente tutta la tua immaginazione. L'insalata "Girasole" è così chiamata perché è resa simile al fiore omonimo. La sua composizione non è meno brillante: pollo, ananas, uova e mais.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare il petto di pollo e le uova, raffreddare. Tagliare il pollo a cubetti.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare le uova e tagliarle a cubetti. Scolare il succo dal mais.
fare un passo 3 su 5
Tagliare a cubetti l'ananas in scatola.
fare un passo 4 su 5
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescolate metà del formaggio con il resto degli ingredienti. Lasciare l'altra metà per decorare l'insalata.
fare un passo 5 su 5
Tritare pollo, uova, mais, ananas e formaggio, condire con maionese, mescolare ancora e aggiustare di sale. Mettere l'insalata su un piatto da portata, formare un piccolo scivolo, cospargere di formaggio grattugiato, stendere sopra le metà delle olive e guarnire con le patatine. L'insalata di girasole è pronta per essere servita.

Buon appetito!

 

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Commenti (1) 1

Olga 25-12-2020 17:42
Grazie per la ricetta! Proverò a cucinare per la tavola di Capodanno.

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