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Insalata di ananas senza carne

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Cucina europeo

Contenuto calorico 191,5 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 5 ore

Proteine * 10 gr.

Grassi * 12,6 gr.

Carboidrati* 10,7 g

Contenuto

La famosa insalata di bastoncini di granchio con mais brillerà di nuovi sapori se aggiungi ananas in scatola. La cosa buona dell'insalata è che quasi tutto, ad eccezione delle uova, viene acquistato già pronto. Non resta che tagliarli e posarli correttamente.

ingredienti

Mais in scatola 1 lattina Bastoncini di granchio 400 gr. Ananas in scatola 1 lattina formaggio Parmigiano 120 g Uovo 4 cose. Maionese 140 gr.

Processo di cottura

Grattugiare grossolanamente il formaggio in un contenitore separato.

Fai bollire le uova sode per 10 minuti. dopo averle fatte bollire in acqua salata, poi passatele velocemente in acqua ghiacciata con una schiumarola. In questo modo sarà più facile sbucciarli. Sbucciare e grattugiare le uova raffreddate sulla stessa grattugia del formaggio.

Aprire il mais in scatola, scolarlo e metterlo su un colino. Quando la marinata rimanente è finita, misurare la quantità richiesta di mais e trasferirla in un piatto separato.

Tagliare a cubetti piccoli gli ananas, da cui è stato precedentemente drenato il succo.

Rimuovere le pellicole dai bastoncini di granchio e ritagliare dei cerchi dal prodotto per la decorazione, ad esempio con un accessorio per pasticceria.

Grattugiare grossolanamente o tritare finemente i resti dei bastoncini di granchio.

In un piatto, con ogni ingrediente tritato separatamente, aggiungi 2 cucchiai. l. maionese e mescolare accuratamente.

Scegli una forma adatta per stendere l'insalata.

Ungere i bordi dello stampo con olio vegetale per rendere l'insalata meno appiccicosa. Posizionare l'anello di formatura sul piatto, adagiare il cibo a strati.