Insalata di ananas e petto di pollo

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Cucina europeo
Contenuto calorico 184,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 11,4 gr.
Grassi * 12,6 gr.
Carboidrati* 8,1 gr.
Insalata di ananas e petto di pollo

Le insalate di ananas e petto di pollo sono piuttosto popolari e ricche di calorie a causa della quantità di maionese. Per ridurre al minimo il contenuto calorico del piatto e renderlo più sano, prendi il formaggio magro e prepara il condimento con yogurt naturale o panna acida. L'insalata viene servita su un grande piatto o porzionata in tartellette.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Risciacquare il filetto di pollo, metterlo in una casseruola, salare. Portare a ebollizione a fuoco medio. Dopo l'ebollizione, togliere la schiuma con una schiumarola, abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti.
fare un passo 2 su 9
Metti la carne di pollo finita in un contenitore e lascia raffreddare. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti.
fare un passo 3 su 9
Mentre il pollo cuoce, fai bollire le uova. Mettere le uova in un pentolino, aggiustare di sale e cuocere per 10 minuti dopo l'ebollizione.
fare un passo 4 su 9
Raffreddare le uova finite, sbucciare e tagliare a cubetti usando un coltello o un dispositivo speciale.
fare un passo 5 su 9
Apri una lattina di ananas in scatola. Versare lo sciroppo in un contenitore separato usando un setaccio.
fare un passo 6 su 9
Apri una lattina di mais in scatola. Usa un setaccio per drenare il liquido.
fare un passo 7 su 9
Grattugiare il formaggio a pasta dura con una grattugia grossa.
fare un passo 8 su 9
Se servi in ​​una grande insalatiera, impilalo a strati, ognuno inzuppato nel tuo condimento preferito. Il primo strato è filetto di pollo, poi mais in scatola, ananas in scatola a fette, uova di gallina tritate, lo strato finale è formaggio grattugiato.
fare un passo 9 su 9
Se decidi di servire l'insalata in porzioni in tartellette, mescola tutti gli ingredienti preparati, aggiungi le spezie, condisci con la salsa, mescola bene. Dividere l'insalata sulle tartellette. Se l'insalata verrà servita, ad esempio, in bicchieri, l'insalata potrà essere disposta a strati o mista. Guarnire con erbe fresche tritate a piacere.

Buon appetito!

 

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