Insalata di ananas e carne
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
216,9 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
15 gr.
Grassi *
20,4 g
Carboidrati*
7,9 gr.
L'insalata di carne succosa sembra molto insolita, grazie agli ananas. È anche molto soddisfacente. Un piatto del genere può essere servito con successo su un tavolo festivo: sorprenderà sicuramente i tuoi ospiti.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa devi bollire la carne. Vale la pena notare che sia il manzo che il maiale sono adatti per una tale insalata. Entrambi i tipi di carne si sposano bene con il resto degli ingredienti. È importante che la carne sia bollita fino a quando non sarà completamente tenera. Se parliamo di manzo, a fine cottura, dovrebbe divergere bene nelle fibre. A fine cottura non dimenticate di salare la carne. Rimuoviamo la carne finita dal brodo e la lasciamo raffreddare completamente. Laviamo i pomodorini, li asciugiamo e tagliamo ciascuno in quattro parti.
Buon appetito!