Insalata di avocado e fetax

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Cucina europeo
Contenuto calorico 157 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grassi * 15,6 gr.
Carboidrati* 4,7 gr.
Insalata di avocado e fetax

Un'insalata insolita e sofisticata, speziata, fresca e salutare. Tale insalata è perfetta con pesce e carne, e anche solo con una fetta di pane sarà molto gustosa. La fetaxa, all'occorrenza, può essere sostituita con formaggio feta o formaggio feta, e sebbene differiscano per consistenza e contenuto, sono ottimi per insalate di verdure.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare l'avocado e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Dividetelo in parti uguali con un coltello e privatelo dell'osso, sbucciatelo e tagliate la polpa a cubetti. Pelare le carote, sciacquare e grattugiare finemente. Adagiatelo sopra l'avocado e spremeteci sopra il succo di un quarto di limone.
fare un passo 2 su 4
Lavare il sedano e tagliarlo a cubetti, aggiungere al resto dei pezzi. Tritare o tagliare a cubetti la fetaxa.
fare un passo 3 su 4
Sbucciare l'aglio e passarlo al torchio, aggiungere lo yogurt e la paprika, mescolare. Mettere il condimento nell'insalata e mescolare accuratamente.
fare un passo 4 su 4
Friggere leggermente le noci in una padella asciutta e cospargere sopra il piatto finito.

Buon appetito!

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