Insalata di avocado e pollo
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
165.8 kcal
porzioni
3 porto.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
12,4 gr.
Grassi *
1,5 gr.
Carboidrati*
4,5 gr.
Ecco una ricetta per un'insalata dietetica e leggera con avocado e filetto di pollo. La frutta esotica aggiungerà un sapore sofisticato all'insalata. L'avocado è particolarmente armonioso con il filetto di pollo. Tale insalata sarà un'opzione eccellente sia per uno spuntino che per un pasto completo.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere il filetto di pollo in una casseruola, coprirlo completamente d'acqua e cuocere per 30 minuti. Non è necessario salare la carne, con tutti gli ingredienti l'insalata avrà un gusto equilibrato. Usa una schiumarola per rimuovere la carne cotta dall'acqua e lasciarla raffreddare. Quindi è necessario tagliare il pollo a cubetti. In alternativa, puoi strappare il filetto in fibre in modo che ne escano molti pezzi separati.
Prepariamo l'avocado. Risciacqualo con acqua corrente. Quindi tagliare ogni frutto nel senso della lunghezza con un coltello in due parti. Dopo il taglio è necessario girare i due pezzi del frutto in direzioni opposte e togliere il nocciolo. Senza tagliare la pelle, fare una rete sulla polpa con un coltello e capovolgere il prodotto su un piatto. Cospargere l'avocado preparato con il succo di limone e mescolare.
Versare tutti gli ingredienti in una ciotola profonda e mescolare. Condire l'insalata con pepe macinato e salsa di soia. Mescolare di nuovo il tutto. Senza maionese, una tale insalata risulta essere veramente dietetica, se questa opzione non ti soddisfa, la condiamo con maionese. Un'insalata sana e gustosa pronta da mangiare.
Buon appetito!