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Insalata di avocado e salmone

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Cucina europeo
Contenuto calorico 99,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 9,8 g
Grassi * 7,9 gr.
Carboidrati* 6,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di avocado e salmone
Contenuto

L'insalata di salmone e avocado non può essere classificata come economica, tuttavia, sia la frutta che il pesce sono leader nelle sostanze utili e si abbinano bene. Questa insalata servirà come spuntino abbondante durante una giornata intensa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sbucciare la cipolla rossa e tagliarla ad anelli sottili. Strappare le foglie di lattuga con le mani. Aggiungi gli anelli di cipolla e il pesce a dadini.
fare un passo 2 su 4
Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e tagliarle a cubetti, unire all'insalata.
fare un passo 3 su 4
Lessare le uova di quaglia, sbucciarle e tagliarle a metà. Sciacquare l'avocado, sbucciarlo, togliere il nocciolo e tagliarlo a pezzetti. Aggiungere le uova e l'avocado all'insalata.
fare un passo 4 su 4
In una ciotola separata, unire il miele liquido, la senape, il succo di limone e l'olio d'oliva. Condire l'insalata con questa salsa, cospargere con il caviale. Servite l'insalata come piatto a parte poiché è molto nutriente e ricca di gusto.

Buon appetito!

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