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➠ Insalata di avocado e mozzarella

Insalata di avocado e mozzarella

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Cucina europeo

Contenuto calorico 94,4 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 5,2 gr.

Grassi * 11 gr.

Carboidrati* 3,9 gr.

Contenuto

Avocado e mozzarella sono un ottimo connubio di sapori. Un'insalata fatta con questi prodotti può essere un'ottima aggiunta al piatto principale, oltre a svolgere il ruolo di indipendente. Se vuoi un'insalata deliziosa e leggera, allora questa ricetta è ciò che fa per te! Richiede una piccola selezione di prodotti e un tempo di cottura minimo.

ingredienti

Avocado 100 grammi Formaggio mozzarella 100 grammi pomodorini 100 grammi Insalata di foglie 15 gr. Olive 100 grammi Salsa di soia 1 cucchiaio Succo di limone 2 cucchiai Olio d'oliva 1 cucchiaino

Processo di cottura

Laviamo e scuotiamo le foglie di lattuga per asciugarle ed eliminare il più possibile il liquido. Quindi strappiamo le foglie di lattuga con le mani.

Passiamo all'avocado. Taglialo a metà. Per rimuovere l'osso, forarlo leggermente con un coltello e farlo oscillare. Quindi sarà facilmente rimosso. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a fettine.