Insalata di avocado e cetrioli

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Cucina europeo
Contenuto calorico 52 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 4,1 gr.
Carboidrati* 3,5 gr.
Insalata di avocado e cetrioli

L'avocado, o come viene anche chiamato, pera alligatore, è un prodotto ricco di vitamine e minerali. Voglio suggerire una ricetta per una sana insalata con avocado e cetriolo. Questa insalata piacerà soprattutto a coloro che osservano la loro dieta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Lavare bene i cetrioli. Tagliare a pezzi di media grandezza.
fare un passo 2 su 7
Lavare l'avocado, tagliarlo per il lungo, estrarre il nocciolo con un coltello e versare la polpa dell'avocado. Tagliare a cubetti.
fare un passo 3 su 7
Lavare accuratamente i verdi di coriandolo, asciugarli, tritarli finemente con un coltello.
fare un passo 4 su 7
Risciacquare bene le cipolle verdi, asciugarle. Tagliate a pezzetti solo la parte verde.
fare un passo 5 su 7
Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente con un coltello o passare attraverso una pressa.
fare un passo 6 su 7
In un'insalatiera, unire i cetrioli tritati, l'avocado, le cipolle verdi, il coriandolo, l'aglio tritato. Condire a piacere. Mescolare accuratamente. Lavare il lime e il limone. Spremi il succo di lime in una ciotola separata. Tagliare a metà il limone e spremere il succo di una metà in una ciotola di succo di lime. Mescolate e versate sull'insalata. Mescolare delicatamente. Lascia riposare l'insalata per 10 minuti.
fare un passo 7 su 7
Servire l'insalata preparata in porzioni.

Buon appetito!

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